Curiosidades


Tofu

Tofu

Originário da china há mais de 2.000 anos, diz a lenda que o tofu surgiu por acaso, quando um cozinheiro chinês do palácio do imperador misturou algumas ervas ao leite de soja, talhando-o imediatamente.

 

O alimento que é produzido à base de soja, tem textura e aplicações culinárias semelhantes as do queijo branco, porém, por não conter origem animal, apresenta uma vantagem adicional: não possui gordura saturada, consequentemente, é livre do temido colesterol. É uma rica fonte de proteínas, com vitaminas do complexo B e Ferro, com baixo teor calórico e zero de colesterol.

 

Fonte: http://clubevidamoderna.com.br



« voltar

Restaurante Chinês

Rua XV de Novembro, 340
Centro - Blumenau - SC
Veja nossa localização no mapa

Delivery

Segunda à sexta
das 11h às 14h | das 18:30h às 23:30h
Sábado e Domingo
das 11h às 14:30h | das 18:30h às 23:30h

Ligue:
(47) 3322-5753 | 3322-4541